Nous avons longuement déambulé hier matin dans Uzes où le duché montre sans vergogne ses armoiries sur un toit puis poursuivant notre route vers l’Est nous sommes arrivés en fin d’après midi à Gréoux les Bains, rendez-vous incontournable et très prisé des Tamalous, le ciel nuageux de mercredi a fait place ce matin à ce bleu intense vierge de toute vapeur d’eau que l’on voit qu’en Provence. Nous avons retrouvé avec plaisir et émotion le bourg de Gréoux et son marché très animé que nous avions déjà apprécié en 1989 alors que nous séjournions à Château Laval. Un fort sympathique jeune couple de marchands nous a fait gouter à moult fromages et nous sommes repartis avec du Beaufort d’été, du brebis doux et du bleu de chèvre non sans oublier également un morceau de Rocaion – langue de porc séchée – qui trouvera sa place avec bonheur dans une future salade où viendront le rejoindre les grossanes, olives gouteuses. Notre Saint Nectaire auvergnat est donc maintenant en fort belle compagnie. Cerise sur le gâteau, le Resplendin, ce rosé très fruité découvert lors de nos précédents séjours, présenté sur le marché par les producteurs de Pierrevert, a également retenu notre attention Le cubi de 10 l a donc naturellement trouvé sa place dans la soute, ah mais ! voilà l’avitaillement de notre escale provençale.
Ah ,j’allais oublier : Clin d’œil inattendu de la Scandinavie qui s’est rappelée à nous par le biais d’une affiche à l’entrée des thermes annonçant pour cet après midi 17h00 un géo reportage de Christian Dufour sur la Norvège des Fjords et de cette pièce danoise de 10 0re trouvée lors de la promenade de Floki en fin de matinée…
