Le Vendée Blog de JM
J52 – Lundi 31 décembre
Pour démarrer au mieux l’année 2013, Jean Le Cam a prévu un repas à la hauteur de l’événement. Mais le choix risque d’être difficile pour le skipper de SynerCiel : « Le nouvel an habituellement je le passe avec mes amis, autour d’un bon repas. Là je n’aurai que le bon repas, mais c’est déjà pas mal. A choisir entre un ris de veau et des petites pommes Duchesse, un Parmentier de canard ou un confit de canard. Je suis clairement gâté de ce côté là ! »